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Nella teglia dei veri e propri scrigni variopinti e gustosi…
le verdure ripiene al forno… Ingredienti: 3 peperoni gialli quadrati, 4 zucchine rotonde, 2 melanzane, 400 gr. di carne trita di manzo, 300 gr. di carne trita di suino, 1 fetta da 200 gr. di...
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Un contorno dal sapore molto delicato, ma pieno di gusto e sapore…
le zucchine ripiene… Ingredienti: 4 zucchine, 100 gr. di mascarpone, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 100 ml di panna, 1 cipolla, 2 uova e 2 tuorli, noce moscata, olio extravergine d’oliva, sale e...
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